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今回の動画は秋に向けての準備についてです。 焼肉屋や飲食店が忙しくなる夏が終盤を迎えようとしています。 例年9月10月になると売り上げが下がる傾向にあり、その中で店主が行なっている準備について解説しております。 この時期には毎年新しい仕入れ先の開拓をして、畜産農家さんに出向きお話を聞いたり仕入れの商談などをしています。 もう一点は、冬に向けての準備です。 当社では数ヶ月先から1年後の仕入れを検討する事が多く、今考えている事は冬から来年に向けての仕入れについてです。 その方が肉が揃いやすく、余裕を持って仕入れができるからと店主は言います。 比較的暇になるこの時期、仕入れ先の開拓や冬に向けての準備などを行なってみてはいかがでしょうか？ これからもお肉にまつわる動画を更新していきますのでチャンネル登録よろしくお願いします。 □YouTube https://www.youtube.com/channel/UCcbh8c9vcuP-ru3TnQCxLGQ?sub_confirmation=1 -- 三重県四日市市にある焼肉屋、『 焼肉奉行きりしま 』のYouTubeチャンネルです。 焼肉屋を営業する傍ら、精肉事業も展開しており、店主自ら仕入れ、加工、販売を行っております。 肉に携わり30年以上のキャリアを持つ店主が焼肉屋、精肉店からの視点で、お肉にまつわるあらゆるテーマで情報発信をするチャンネルです。 -- 株式会社稲垣では「一般のご家庭用」と「飲食店などの業者用」にお肉の販売を行なっております。 各お客様向けに販売サイトがございますので、下記URLよりご確認ください。 ※現在、通販サイトに掲載していないご希望のお肉がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 【 ご家庭用お肉 ｜ 通販サイト 】 https://ispfoods.jp/inagaki2/?#shop-list 【 卸販売 ｜ 通販サイト 】 https://ispfoods.jp/inagaki/?#shop-list 【 卸販売専用 ｜ LINE公式アカウント 】 お友だち追加お願いします！ https://lin.ee/X8DMMaj -- □過去の動画 【 松阪牛販売中 】ご家庭向けお肉販売を始めます！ https://youtu.be/eHPICoWcsKk 【 お肉の解凍方法 】ふるさと納税や通販で買ったお肉をおいしく食べる方法！ https://youtu.be/O9kzGpwdqjo 【 お肉業界の裏側 】それは言わないでくれ！ https://youtu.be/RCtfMw4BbXQ 【 ロース断面 】買って損はしないお肉！ https://youtu.be/x6dVyVkE_H4 【 内臓組合 】和牛内臓の仕入れの仕組み https://youtu.be/_2QdEwrJ41Q -- 【 焼肉奉行きりしまにご来店のお客様 】LINE公式アカウント https://lin.ee/V4EejZy 営業時間内のご来店はLINE公式アカウントの順番待ちチケットが便利です。 テイクアウトメニューも充実しており電話をせずにLINE公式アカウントでご注文。 お受け取りの時間の指定できて、あとはご来店いただくだけ。 便利なテイクアウト、ぜひご活用ください。 お得な情報も配信しておりますので、ぜひ友達追加をしてください。 【 SNSアカウント 】 フォローよろしくお願いします □Instagram https://www.instagram.com/yakinikubugyo_kirishima?igsh=MWRpNHRjYTZueHV6bw%3D%3Du0026utm_source=qr □TikTok https://www.tiktok.com/@yakinikubugyo_kirishima?_t=8jiv9FPWabCu0026_r=1 □Facebook https://www.facebook.com/yakinikubugyo.kirishima 【 店舗情報 】 □焼肉奉行きりしま https://nikudou-inagaki.com/kirishima/index.html -- - 営業時間 17 : 00 〜 21 : 30（LO 21 : 00） - 電話番号 059-349-5567 - 定休日 木曜日、不定休 - 店舗住所 〒510-0954 三重県四日市市釆女町1803-1 -- □株式会社稲垣 (精肉事業) https://nikudou-inagaki.com/index.html #焼肉奉行きりしま #株式会社稲垣 #和牛 【 制作 】 松葉 | 映像制作とSNSマーケティング https://matsu-ba.com