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👇レシピはここをタップ👇 ————————————————————— 今回はピーマンと切り干し大根を使った食感も楽しい副菜レシピです🫑 簡単な味付けだけどほんと美味しいから オススメだよー👍 『ピーマンと切り干し大根のポン酢炒め』 🔖材料 (2〜3人前) ☑︎切り干し大根　30g ☑︎ピーマン　中4個 ☑︎ごま油　大さじ1 ☑︎塩こんぶ　15g ◉ポン酢　大さじ1 ◉いりごま　小さじ1 🍳作り方 ❶切り干し大根は水につけたら、すぐザルにあげてそのまま置いておく。 ❷ピーマンは種をとって細切りにする。フライパンにごま油を熱して中火で炒める。塩こんぶも入れる。 ❸軽く炒めたら、切り干し大根を水気を絞って加える。全体が混ざったら◉の調味料を加える。 ❹全体をしっかり混ぜたら完成。 💡ここがポイント💡 ◎切り干し大根は水に浸けっぱなしにしないことで旨みが逃げません。 ◎ピーマンはシャキッとしていた方が美味しいので、炒めすぎないようにする。 ————————————————————— 最後まで読んでくれてありがとうございます🫶 料理が苦手でも失敗なし💡 家族や子どもの美味しい‼️を増やしたい✨ コメント、DM大歓迎です✍️ わからないことがあれば何でも聞いてください‼️