INFO:

【コジマトペとサーカスコーヒーのコーヒーを愉しむ会(飲み比べと美味しいおやつ付)】 夫婦2人で営む、京都・紫竹にある人気の自家焙煎珈琲店「サーカスコーヒー」。その店主渡邉良則さんを特別講師に招く、スペシャルイベントを開催いたします。 日時：2025年2月24日(月) 時間：10:00～11:30 or 14:00～15:30（各約90分） 参加費：4,400円（材料費＋飲み物＋お菓子付） 定員：各回最大16名(先着順) 講師：サーカスコーヒー　渡邉良則さん 京都・紫竹にある「サーカスコーヒー」店主。妻・文さんと二人三脚で営む、“コーヒーを通じて人々が集まり、笑顔を生む”自家焙煎珈琲店です ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ カリキュラム 「コーヒーの未来を考えよう」(約30分) 生産地にも足を運び、産地のことを発信する渡邉さんに農作物であるコーヒーが気候変動によって受ける、今の産地の状況をお話しします（話題の2050年問題など） 「おウチでカンタン美味しいコーヒーの淹れ方」(約30分) 人気店店主による、これからはじめる方も、もう淹れている方も目から鱗のセミナー 「ペーパードリップとサイフォン飲み比べ」(約30分) 同じコーヒー豆でも、抽出方法によってどんな違いが？“当日限定おやつ”と合わせて、検証してみます ※チケットの購入・お申し込みは、コジマトペ店頭もしくはお電話で