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・　 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧六花 📱 @rikka_roppongi 📞03-3401-2929 ✅完全予約制 📍東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 2F ⏰11:30-23:00 📆年末年始休み 💰キャッシュレス対応 💸30000円前後 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個人的なイチオシ】 フィレコース+ペアリング 厳選された稀少な和牛を使ったコースで、褐毛和種、短角和種といった希少価値が高く赤身が非常に魅力的なお肉をメインに前菜から全てが主役級の食材が並ぶ豪華なコース。高級食材をこれでもかと振る舞ってくれる内容で本当に終始笑みが溢れます。ペアリングは御一緒した方が選んでくれてたんですがしっかり量もあり楽しい。イノベーティブやフュージョンのようなジャンルになると思いますが奇を狙ったメニューはなく馴染みのある食材を馴染みのある調理法で何段階もグレードアップさせたようなシンプルにわかりやすく感動出来ます。個人的にはヒレ肉の火入れがとにかく最高で、「魂の火入れ」の名に恥じぬ完璧な焼き加減でフォークで肉を上げると肉の重みで繊維に沿って千切れてしまうほど、肉全体に均一に火入れされており最高の一皿でした。 【独断と偏見の一言】 中世の欧州テイストなラグジュアリーな空間で、ハードルが上がりきった状態でもしっかりと期待を上回ってくれる料理。もちろん高価なお店なので割安感やコスパが良いといい表現にはなりませんが、価格に対してがっかりはしませんし、ちゃんと適正価格だなという印象でしっかりと高いお金を払って高い水準のおもてなしをして頂ける素晴らしいお店です。気軽に使える価格帯ではないですが絶対に外せないデートや記念日等の特別な日に推したいです。 個人的再来店率▶︎★★★☆☆ 個人的に3万を超えるお店って期待値が上がり過ぎてしまってもちろん満足だけど、そりゃ3万払ったらこれくらいはやってくれないと困るよなって感想になるお店が多い中、しっかりと楽しませてくれて感動出来る素敵なお店でした。次回は彼女との記念日に来たいなと思いながらマッチングアプリをDLしました。 利用シーン▶︎会食u002Fデート ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー