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2025年3月　 ✨岐阜市にOPEN✨ 【 炭火焼肉かうにばる 】 (場所) 岐阜県岐阜市鏡島精華1-3-21 ※車で入りやすい交差点の角地です😊 (駐車場) 10台 岐阜県の焼肉個人店で8年間腕を磨いた28歳の店主が経営する焼肉屋さんです✨ 独自の集客方法、接客方法を試行錯誤し県外からも足を運んでもらえる人気店へと押し上げた経験とノウハウを全て活かし、 「また行きたいオシャレなお店」を目指します🍷 -------こだわり------------ ・厳選した黒毛和牛、交雑牛の赤身肉を中心とする本格炭火焼肉。 ・ミリ数をこまめに変える牛タン。種類はなんと6種類。 ・部位ごとの肉質を見極め1番美味しい状態でご提供。 一枚一枚丁寧に切り分ける自慢のカット方法。 ・肉の良さを最大限に引き出すあっさり醤油ベースの自家製タレ。 「肉に合うタレ」ではなく 「肉をさらに美味しくするタレ」 ・肉ケーキ、アニバーサリーコースをはじめとする様々なシーンでのサプライズを演出。 --------------------------- オーナーみきおから皆様へ かうにばるでたくさんのお客様と出逢える事を心から楽しみにしています！ そして全てのお客様に満足していただける最高のお店を作れるよう残り１ヶ月頑張って準備してまいりますので楽しみにしていてください🍷🥩