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【冷めてもサクサク】ささみの天かす揚げ . 【冷めてもサクサク】ささみの天かす揚げ 〖 材料 〗(2〜3人前) ・ささみ　　　　　4本 ・天かす　　　　　適量 ・めんつゆ　　　　大さじ1.5 ・酒　　　　　　　大さじ1 ・片栗粉　　　　　大さじ3 ・マヨネーズ　　　大さじ2 ✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸 ①ささみは筋をとって縦半分に切り、 　さらに横に半分に切っておく。 ②ポリ袋にささみ、めんつゆ大さじ1.5、 　酒大さじ1をいれてよく揉み、 　冷蔵庫で30分以上冷やしておく。 ③ポリ袋にB マヨネーズ大さじ2、 　片栗粉大さじ3と漬けておいたささみを入れ、よく揉む。 ④別のポリ袋に天かすとささみを入れ、よく揉む。 　最後に軽く押しつけたりして天かすがよく付くようにする。 ⑤180度に熱したた油で両面きつね色になるまで揚げる。 　(ひっくり返す時に衣が取れやすいのでやさしく) 冷めてもサクサクが続く天かす揚げです😍🫶🏼 お弁当にもおすすめ◎ 揚げ物なのに洗い物も少なく簡単です☺️✨