INFO:

كفتة مشوية رهيييييبة من احلي وصفات ممكن تعملوها تفطروا بيها في العيد ❤️ كل سنة وانتم طيبين حبايب قلبي __ شغل فاخر من الاخر 🤣 خلاص الاكلة دي بالمزاج ده بقت ادماااااان في البيت 🙈 __ الفيديو بالتفصيل علي فيس بوك اسم الصفحة Mai Maher … المقادير : نص كيلو لحمة مفرومة ٥٠ جم ليا خروف ملعقة صغيرة بهارات كفتة رشة ملح رشة فلفل اسود ٢ بصلة مفروم متصفحي من مياه ١ فلفل رومي صغيرة نصفيها من مياه ١ فلفل احمر صغيرة نصيفيها من مياه فصين ثوم اختياري نص حزمة بقدونس مفروم … نقلب الكلام ده كله مع بعض و بعدين ندخلها التلاجة اقل حاجة نص ساعه … نجيب بقي صينية نحط فيها الخضار الاحنا عايزينه انت حتيط بصل و طماطم و فلفل رومي و فلفل حامي و ثوم صحيح و رشيت عليهم رشة من : ملح فلفل اسود بهارات كفتة و رشة من سماق و ملعقتين كبار من زيت الزيتون … بعد ما الكفتة تخرج من التلاجة اصبعها و ارصها في الصينية … و مياه البصل و الفلفل هنحط عليها ملعقة صلصة و ملعقة كبيرة صويا صوص و رشة من بهارات الكفتة … و ندهن بقي الكفتة بتاعتنا بالصوص ده من اول وش و ندخلها فرن سخن من قبلها ب ربع ساعه … و ربع ساعه و نقلبها علي الناحية التانية و ندهنها برضه و مستني ربع ساعه و نشغل الشواية لو احتجنا و بس كدة ❤️ … سهلة و خطيررة هستني رأيكم و اسئلتكم و تطبيقاتكم في comments … بحبكم اوي ❤️