INFO:
すしセンター 天王寺 で お昼ごはん🍣🍺 実は、 土日祝は12:00オープンなのだが、 お店の変則的な営業時間が まったく浸透しておらず、 おまけに食べログにも 営業時間が不記載なので、 ほぼ地元民しか知らない 穴場的な時間帯😁 この日の前半は、 赤身、中とろ、大とろ、金目鯛。 どれもお値段以上の品質で、 美味しくてお得感たっぷり🥰✨ それで後半は、 うなぎ、煮あなご、う巻き。 どうしても、煮あなごは 江戸前寿司と比較してしまうのだが、 これは高級店と比較する俺が悪い。 これは普通に美味しい😋 それで、うなぎは絶品。 表面をパリっと仕上げ、 水分を落とさぬよう、 火入れに注意して、 慎重に焼き上げているのだろう。 内部は水量が多く、 ふわっとしていて風味が良い❤️ ほんで最後はオムレツ。 いや失礼。 どう見てもオムレツに見えるのだが、 これは「う巻き」である。 玉子をふわっと柔らかく、 トロっと仕上げていて、 内部には前述のにぎりで食べた 〝絶品うなぎ〟ちゃんが 鎮座しているのだ。 これは〝たまらん〟とか〝最高〟とか、 それ以外の表現が見当たらない🥰✨ 小食の方なら 〝うなぎ〟と〝う巻き〟だけでもいい。 もし、今まで一度も食べたことがないと 言うのであれば、ぜひ、生きてるうちに、 あの世に行く前に食べて欲しい🥹 歯がないので食べれないという方‼️ ぜひ、私に相談して欲しい! う巻きは、玉子の部分だけなら、 柔らこおて、蕩けるので、 歯がなくても食べれる。 それで、うなぎの部分は 私が全部食ってあげます😁 ぜひぜひ、 私どもにご相談くださいませ🤣 すしセンター 天王寺 大阪市天王寺区堀越町13-6 営業時間: [月~木]14:00〜23:00 [ 金 ] 15:00〜23:00 [土日祝]12:00〜23:00 定 休 日 :なし